Lưỡi heo khìa nước dừa giòn giòn, canh thiên lý nấu tôm ngọt mát cùng rau bí xào tỏi tươi ngon sẽ là thực đơn cho bữa chiều, chị em thử nhé!

Thời gian: 60 phút

Giá thành: 95.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

LƯỠI HEO KHÌA NƯỚC DỪA

- 1 cái lưỡi heo

- 1 trái dừa xiêm

- Hành khô, tỏi, nước tương, ngũ vị hương, sa tế, gia vị

CANH THIÊN LÝ NẤU TÔM

- Tôm bóc nõn: 100g

- Hoa thiên lý: 200 g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.

HOA BÍ XÀO TỎI

- Hoa bí: 1 bó (10.000 đồng)

- Tỏi

- Hạt nêm

- Dầu ăn

MÓN ĂN CHÍNH: LƯỠI HEO KHÌA NƯỚC DỪA

Món lưỡi heo khìa nước dừa vốn là món ăn kiểu Miền Nam nhưng nó cũng khá phù hợp với khẩu vị của người Miền Bắc hải sản tươi tràng phục linh. Hơn nữa món ăn này vô cùng hấp dẫn, dễ nấu, nguyên liệu lại gần gũi dễ tìm. Vị giòn giòn của lưỡi heo quyện lẫn hương thơm của nước dừa khiến bữa cơm thêm thú vị hơn rất nhiều.

Với 70.000 đồng và 1 giờ chế biến, món lưỡi heo khìa nước dừa sẽ hoàn thành. Chị em tham khảo công thức tại đây nhé!

MÓN CANH: CANH THIÊN LÝ NẤU TÔM

Hoa thiên lý đang độ đầu mùa rất non và thơm. Tranh thủ dịp này chị em hãy nấu cho cả nhà bát canh thiên lý nhé. Để canh ngọt hơn có thể nấu lẫn với tôm nõn. Đảm bảo cả nhà sẽ mê món canh này.  Để nấu món này chị em sẽ mất khoảng 25.000 đồng và 20 phút chế biến.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

MÓN ĂN KÈM: HOA BÍ XÀO TỎI

Hoa bí xào tỏi là món ăn rất dân dã nhưng lại tươi ngon vô cùng. Vị ngòn ngọt giòn giòn của hoa bí quyện vào hương thơm của tỏi khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Để chế biến món này không mất nhiều thời gian. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể nhờ người bán hàng tước sạch hoa trước khi mang về nhà. Khoảng 10.000 đồng là gia đình đã có đĩa hoa bí xào ngon lành để thưởng thức rồi.

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bệnh thần kinh.