Mùanày, những người cao tuổi cần tránh để cơ thể bị lạnh đột ngột, và nên dùng cácthực phẩm giàu năng lượng khi trời trở lạnh do mưa nhiều để duy trì cân bằngthân nhiệt tràng phục linh thuốc trị vết thương. Một điều cần thiết nữa là giữ giấc ngủ yên trong đêm, bởi việc thườngxuyên mất ngủ sẽ làm giảm khả năng đề kháng của cơ thể, dễ dẫn đến bệnh. Cầnchú ý đến bệnh ở đường hô hấp, tăng huyết áp…

Mùathu là mùa mà các bệnh phổi, phế quản dễ phát triển bởi các tác nhân dễ gây dị ứngnhư phấn hoa, vi khuẩn, nấm mốc. Phế quản (nhất là ở người có bệnh hen) rất nhạycảm với những tác nhân gây bệnh nói trên. Và đề phòng tăng huyết áp mùa này,người có tuổi cần dùng nhiều rau quả tươi, giảm lượng muối, chất béo, khôngdùng bia rượu.

Gừng

Chứatinh dầu diệt nấm, diệt khuẩn, hiệu quả với các chứng viêm nhiễm đường hô hấp,viêm họng. Chúng ta có thể sử dụng để chữa cảm lạnh dưới dạng trà gừng nóng,cháo gừng, mứt gừng, gừng muối có tác dụng ôn dương (làm ấm), tán hàn (chống lạnh),tiêu đàm. Có thể dùng gừng nấu canh ăn giải cảm như sau: hành 15g, gừng tươi6g, lá tía tô 6g, hoặc gừng tươi 10g xắt lát, cải bẹ xanh 500g xắt đoạn đem nấucanh với thịt bằm. Cũng có thể lấy giấm 500 ml, gừng tươi và tỏi mỗi thứ 100g rửasạch, xắt lát ngâm trong giấm, đậy kín trong 30 ngày, để dành. Khi bị cảm cúmdùng thức ăn kèm với 2 muỗng cà phê 10 ml giấm ngâm gừng tỏi.

Tỏi

Chấtkháng sinh allicin trong tỏi có tính kháng khuẩn, trị các bệnh nhiễm trùng, lạicó tính tiêu đàm nên được dùng để trị các bệnh đường hô hấp thường gặp khi bị cảmnhư viêm họng, viêm phế quản. Có thể dùng món canh có cho vào tỏi và gừng ănnóng giúp toát mồ hôi, giải cảm.

Hành

Làm lợingũ tạng, giúp tăng cường hệ miễn dịch chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn đườnghô hấp, tham gia quá trình tạo thành tesrosteron và giúp ăn ngon. Hành chứa cácmen tiêu hóa chất đường và lượng vitamin C lớn (đáp ứng được 20% nhu cầu mỗingày) cùng một lượng can-xi đáng kể. Vì thế, hành thường được dùng phối hợp đểgiải cảm.

Lá xông

Nguyênliệu thường dùng là lá hương nhu tía, chanh, bưởi, sả, kinh giới, tía tô, gừng,lá lốt… Các loại lá trên thường chứa tinh dầu có các hoạt chất giúp sát trùngđường hô hấp khi bốc hơi qua đun nóng chữa cảm rất hay, nhất là cho người lớn.